CORTADORA MANUAL DE VEGETALES Descripción en Foto	PROCESADORA HORIZONTAL Para el corte en juliana de distintos espesores de vegetales de hoja y rebanado de hortalizas Totalmente INOX Motor monofásico de 0.5CV Transmisión con conos de poleas y correas trapezoidales, de fácil acceso y sistema que permite un rápido recambio de velocidades, Caja reductora en baño de aciete y engranajescon cadena a rodillos DIMENSIONES Largo:820mm Ancho:600mm Alto:1120mm Ancho de canal de corte 80mm Peso total 110kg	CENTRIFUGADORA Para el secado de vegetales hoja frutas y hortalizas Con variador de velocidad y tiempo de duración Arranque progresivo y sistema de frenado asistido por el variador, Totalmente en acero INOX Motor 2CV. -380V Canasto INOX 300 x 400mm diámetro Dimensiones diametro 480 x 980mm Capacidad de carga 5kg de vegetales de hoja - 10kg de hortalizas Peso 93kg APROX.
PELADORA DE PAPAS Para el descascaro de papas,zabahorias,cebollas,ajo,etc Totalmente INOX Camisa interior y disco revestido con abrasivos Tubo de descarga de agua de 3" Altura de boca de carga 870mm Capacidad de carga : 15kg Tiempo de pelado : 1 a 2 mín Peso : 54kg APROX	CORTALEGUMBRES Para distintos tipos de corte y rallado de frutas y hortalizas Cuerpo principal y tapa superior de aluminio fundido con acabado pulido y anodizado Base de acero inox Alimentador tubular para cortar hortalizas de forma alargada Eje de acero inoxidable, disco con cuchilla de acero inox templado Tapa superior, discos y parrillas fáciles de quitar lo que garantiza una higiene impecable Se provee con un kit de 6 discos CONSULTAR POR MODELO EN ACERO INOX	HAMBURGUESERA A CREMALLERA Agil accionamiento manual con piñon y cremallera para un rápido trabajo y hermético presionado de la carne logrando una buena forma para su presentación y sellado Molde de 105 mm. para una cantidad de 50 g a 130 g de carne en c/hamburguesa Fabricada en duraluminio de alta resistencia Columna central y cremallera de acero trafilado macizo,ambos cromados y tratados térmicamente para mayor durabilidad Pintura inalterable epoxi Perilla agarradera lateral y base antideslizante para ser fijada.
TIERNIZADOR MANUAL DE CARNES Con el sistema de cuchillas de acero inoxidable, logra un auténtico tiernizado de las carnes sin afectar sus cualidades fundamentales para un excelente resultado , porque corta las fibras sin producir aplastamiento ni desangrago de las mismas Construido en duraluminio en sus piezas estructurales y movimientos centrales montados en bronce Tapa de seguridad en acero inoxidable desmontable para su limpieza y peines extractores en acero inox Para su fijación posee firmes prensas de agarraderas.	CORTADORA DE PAPAS VERTICAL * También se puede utilizar, en su corte pai para triturar tomates o cortar cebollas. * Fabricada íntegramente en duraluminio de alta resistencia y caño estructural de 1 pulgada, con moderno diseño vertical con bandeja receptora pintada con pintura horneada epoxi. * Sus cuchillas son de acero inoxidable calidad 304 totalmente inalterables. * CORTES: PAI 6 x 6 mm. - BASTON 6 x 12 mm. - BASTON 12 x 12 mm. * FRENTE: 25 cm. * ALTURA: 44 cm. * PROFUNDIDAD: 48 cm. * PESO: 6,500 kg.	CORTADORA DE PAPAS HORIZONTAL * También se puede utilizar, en su corte pai para triturar tomates o cortar cebollas. * Fabricada íntegramente en duraluminio de alta resistencia y caño estructural de 1 pulgada. * Montada sobre una base de madera lustrada para abulonar a una mesa o amurar en la pared. * Sus cuchillas son de acero inoxidable calidad 304 totalmente inalterables. * CORTES: PAI 6 x 6 mm. - BASTON 6 x 12 mm. - BASTON 12 x 12 mm. * FRENTE: 25 cm. * ALTURA: 38 cm. * PROFUNDIDAD: 36 cm. * PESO: 5,700 kg.
CITRUS STANDART Fabricada en duraluminio de alta resistencia Columna central y cremallera de acero trafilado macizo, ambos galvanizados y tratados térmicamente Pintura epoxi Perilla agarradera lateral y base antideslizante para ser fijada Por el diseño de su colador, integramente en acero inox 304 de calidad inalterable y fácil limpieza, exprime todo tipo de cítricos entregando el jugo sin pulpas ni semillas en una jarra receptora de 550cc. ALTURA: 415 mm. BASE: 170 mm. PESO: 4 kg.	CITRUS DE LUJO Fabricada en duraluminio de alta resistencia. Columna central y cremallera de acero trafilado macizo, ambos cromados y tratados térmicamente. Pintura epoxi. Perilla agarradera lateral y base antideslizante para ser fijada Por el diseño de su colador, integramente en acero inoxidable 304 de calidad inalterable y fácil limpieza, exprime todo tipo de cítricos entregando el jugo sin pulpas ni semillas en una jarra receptora de 550cc. ALTURA: 415 mm. BASE: 170 mm. PESO: 4 kg.	BURGUER DE GOLPE * Fabricada totalmente en duraluminio. * Pintura inalterable epoxi. * Provista de un buje central para mayor durabilidad. * De fácil y rápido accionar. * Su mango antideslizante le permite mayor comodidad a su trabajo. * Disponible en dos medidas: Diámetro de 105 mm. y 125 mm.
PROCESADORA Fabricada en cuerpo de aluminio y capuchón e fibra de vidrio reforzado. La misma posee tres discos cortadores en acero inoxidable de primera calidad. Su disco rallador puede rallar pan y queso en tres medidas diferentes. El segundo disco rallador ralla zanahoria en tres medidas diferentes. El disco regulable, corta papas, cebollas zanahorias, pepinos, etc. Alto / 0,28 mts. Ancho / 0,34 mts. Largo / 0,47 mts.	PELADORA La peladora de papas tiene una base de aluminio, sobre la cual se monta el recipiente donde trabaja el pelado de la papa, el mismo consiste de un tubo de acero inoxidable que a diferencia de las peladoras de aluminio tradicionales no es nocivo para la salud. Su plato de carburundun esta tratado especialmente para que el mismo no se despegue de su base. Alto / 0,40 mts. Ancho / 0,32 mts. Largo / 0,67 mts.	KUTER Su base es de fundición de aluminio, montada sobre dos columnas del mismo material y tacho de acero inoxidable de primera calidad, con una capacidad de 16 litros. Con esta máquina puede triturar, batir, picar y moler, para hacer rellenos, todo tipo de confituras, masas, galletas, picada de frutas secas y abrillantadas, etc. Alto / 0,80 mts. Ancho / 0,50 mts. Largo / 0,50 mts.